Ste kdaj želeli poskusiti durian, najbolj smrdeč sad na svetu? Ali kako je s kakšnim siriščem?
Če se vam je kateri od teh želodca zgnal, niste sami. Če pa vas pravzaprav zanimajo ta huda kulinarična čudeža, se boste morda pozimi lahko odpravili v Los Angeles.
Muzej živilske hrane, razstava s Švedske, prvič odpira svoja vrata v Severni Ameriki v muzeju za arhitekturo in oblikovanje A + D v LA-ju.
Image zoom Anja Barte Telin / Z dovoljenjem muzeja odvratne hrane
Na razstavi bo predstavljenih 80 najbolj ogabnih živil na svetu. Med številnimi odbojnimi ponudbami bodo tudi casu marzu (sir z navadne sardenije), smrdljiv tofu (ostriga fižolove skute s Kitajske) in cuy (praženi morski prašički iz Perua). In ja, obiskovalci bodo dobili priložnost, da vonjajo in okusijo te edinstvene »dobrote«.
Toda smisel razstave ni le v tem, da bi te izčrpali. Namen razstave je, da obiskovalci "raziskujejo svet hrane in izzovejo svoje predstave o tem, kaj je in kaj ni užitno", piše na spletni strani muzeja.
»Gnus je eno od šestih temeljnih človeških čustev. Medtem ko je čustvo univerzalno, hrana, ki se nam zdi odvratna, ni. Kar je za eno osebo okusno, se lahko upira drugemu, «piše na spletni strani.
Image zoom Anja Barte Telin / Z dovoljenjem muzeja odvratne hrane
Kustos dr. Samuel West je v izjavi za Lonely Planet dodal tudi: "Namen muzeja je spremeniti naš pogled na tisto, kar je gnusno ali ne, in izpostaviti svoj um tistemu, kar je v drugih kulturah znano kot normalno."
Torej pridite z odprtim umom in praznim želodcem.
Image zoom Anja Barte Telin / Z dovoljenjem muzeja odvratne hrane