Ni boljšega časa, da se odpravite iz restavracije ali navade, kot je teden restavracij NYC, vendar izbira, kje lahko kosilo, ni enostavna. Skoraj 400 restavracij v vseh petih krajih postreže vse, od laotske kuhinje do pice. In le s toliko časa - dogodek traja od 22. julija do 16. avgusta - strokovna pomoč je nujna.
Zahvaljujoč NYC & Company, so vrhunski kuharji v New Yorku delili tam, kjer bi radi odpravili mizo med restavracijskim tednom - razen svojih restavracij.
Marcus Samuelsson, kuhar v klubu Red Rooster in Ginny's Supper Club
"Vinatería je neverjeten primer, kaj lahko počnejo ženske, in prav tukaj je v Harlemu. Kuhar Mimi in lastnik Yvette sta močna ekipa, ki ustvarjata vseskozi odlično italijansko in špansko hrano ter odlične vibracije. Komaj čakam, da vidim, kaj imajo na voljo za NYC Restaurant Week - vem, da bo okusno."
Serena Bass, kuharica v Lidu
»Babu Ji je najbolj zanimiva in okusna indijska restavracija v NYC. Vedno sem navdihnjen in odhajam načrtovati, da svojim jedem dodam več barve. Indokin, kajti kdo bi kdaj odklonil priložnost, da se odpravi tja - čudovita hrana in vzdušje in ponavadi več prijateljev, ki večerjajo v senci."
JJ Johnson, kuhar v Henryju v hotelu Life
“Tribeca Grill ponuja neverjetno doživetje za jedilnico in to je newyorška klasika! Vedno je dobra možnost za Teden restavracij."
Chung Chow, kuhar in solastnik podjetja Noreetuh